每周私房菜 葱烧蹄筋
飘向何方
2022-05-25
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家住南开区的刘先生向市民推荐一道菜——葱烧蹄筋。这道菜营养丰富、咸鲜可口、老少皆宜。 食材：牛蹄筋、大葱。 配料：食用油、
时令的毛豆 带来今年初夏的第一抹鲜
生活亮点
2022-05-19
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初夏的微风一过，毛豆好像就突然出现在了市场上。带着一抹嫩嫩的淡绿，微微的绒毛带来的些许扎手感，这种属于夏季的味道便从脑海里直冲
拿捏了 来自邻居的秘制凉拌茄子做法
生活亮点
2022-05-19
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到底是什么香气，能让隔着门的邻居都闻到了香气，还想着在群里讨要制作方法？答案很可能是一道在东北夏季十分常见的菜品——凉拌茄子。
朱桥甲鱼羹：文火慢炖，醇鲜肥美！
运动侠
2022-05-12
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发源于淮安市朱桥镇的朱桥甲鱼羹，是淮扬菜甲鱼系列菜肴中的代表，与炖品菜、小炒菜并称为朱桥镇三大系列地方特色私家肴馔
寻遍山川湖海，只为鲜味入馔
文娱快讯
2022-05-12
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在广州食肆的餐桌上，最少不了的就是时令的鲜味。香椿是春夏季节的信物，山东老家的大厨们早早就嗅到了鲜味，香椿炒鸡蛋是每年不变的时
春季宜饮菊花茶，看看这5种菊哪种才适合你
口若悬河
2022-04-27
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民间有“春宜饮花”之说。春喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。在种类繁多的花茶中，最适合春季喝的茶非菊花茶莫属了。因
教你一道美味的“红烧猪蹄”
下雨啦
2022-04-21
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这样做出来的猪蹄味浓适口，肥而不腻。主料：猪蹄750克，盐，葱各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖
秋葵的3个营养特点
麦子
2022-04-15
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现如今，秋葵已成为餐桌上最普通的家常菜，口感脆嫩又润滑，而且营养价值比较高。秋葵中含有丰富的植物蛋白、多种维生素和